Deichkäse Schnittkäse laktosefrei - circa 650 Gramm
- Produktbezeichnung/ -beschreibung:
Deichkäse Schnittkäse laktosefrei - circa 650 Gramm
- Haltbarkeit:
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28.12.2024
- Verpackungseinheit:
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circa 650 Gramm pro Laib
- Chargennummer / Los-Kennzeichnung:
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592
- Hersteller / Inverkehrbringer:
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Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG,
Schwabstedter Damm 8,
25885 Oster-Ohrstedt
- Grund der Meldung:
- Sonstige Gründe
- Weitere Informationen:
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Auf dem Deichkäse klein, Charge: 592 mit MHD 28.12.2024 wurden durch mikroskopische Analytik in einer routinemäßigen Kontrolle unerwünschte Oberflächenschimmel festgestellt.
Alle anderen Käsesorten und Chargen sind nicht betroffen.
- Betroffene Bundesländer nach derzeitigem Stand:
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- Baden-Württemberg
- Bayern
- Berlin
- Brandenburg
- Hamburg
- Hessen
- Mecklenburg-Vorpommern
- Niedersachsen
- Nordrhein-Westfalen
- Rheinland-Pfalz
- Saarland
- Sachsen
- Sachsen-Anhalt
- Schleswig-Holstein
- Thüringen
- Empfehlung:
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Die Firma Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG ruft den Käse vorsorglich zurück und bittet Sie den Käse zu entsorgen, sofern er ein entsprechendes Schimmelwachstum zeigt. Eine Toxinbildung konnte bisher nicht nachgewiesen werden.
Informationen des Unternehmens und Kontaktmöglichkeiten
Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG,
Schwabstedter Damm 8,
25885 Oster-Ohrstedt
Telefon: +49 (0) 4626 / 1858-0
E-Mail: service@backensholz.de
Website: www.backensholz.de
- Meldungserstellung durch:
- Schleswig-Holstein
- Datum der Erstveröffentlichung:
- Letzte Aktualisierung:
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