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Pfefferbeißer, Knacker und Teewurst

Lebensmittel
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Produktbezeichnung/ -beschreibung:

Pfefferbeißer, Knacker und Teewurst

Produktionsdatum:

Pfefferbeißer: 16.10.2024, Teewurst: 16.10.2024, Knacker: 15.10.2024

Verpackungseinheit:

lose Abgabe der Ware

Chargennummer / Los-Kennzeichnung:

siehe Produktionsdaten

Hersteller / Inverkehrbringer:

Fleischerei, Gaststätte & Partyservice Burkhard Hendrich

Alte Weinstraße 16

98631 Grabfeld OT Schwickershausen

Grund der Meldung:
Krankheitserreger
Weitere Informationen:

In dem Produkt Pfefferbeißer wurden Listerien 130 KBE / g nachgewiesen. Eine gesundheitliche Beeinträchtigung kann nicht ausgeschlossen werden.

Mögliche Folgen:

Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Senioren und  Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden.

Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen.

Schwangere, die dieses Lebensmittel gegessen haben, sollten sich auch ohne Symptome in ärztliche Behandlung begeben und sich beraten lassen.  Für andere Personen ohne Symptome ist dies nicht sinnvoll.

Betroffene Bundesländer nach derzeitigem Stand:
  • Thüringen
  • Bayern
Vertrieb über:

Die Produkte wurden vom 17.10. bis 19.10.2024 nur am Ort der Herstellung in Verkehr gebracht.

Empfehlung:

Die Produkte können beim Hersteller zurückgegeben werden bzw. entsorgt werden. Vom Verzehr der Produkte wird abgeraten.

Informationen des Unternehmens und Kontaktmöglichkeiten

Meldungserstellung durch:
Thüringen
Datum der Erstveröffentlichung:
Letzte Aktualisierung:

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